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炸鸡加盟的经营要注意哪些问题?

时间:2018-11-03


  如今炸鸡作为风靡街头的时尚美食,凭借着它独特的美味与酥脆的口感,获得了众多消费者的青睐。因此很多创业者都纷纷开起了炸鸡加盟店,那么炸鸡加盟店的经营要注意哪些问题呢?下面我来为大家分析一下。
 
  一、选址
 
  办好炸鸡加盟店关键的一步就是做好选址工作,投资者可以从以下几点来考察:
 
  1.人流量:平常、假日及日、夜来往人次和比例。
 
  2.车流量:汽车、电动车往来流量。
 
  3.交通:目前及未来可能增减的运输工具。
 
  4.马路宽窄与停车问题。
 
  5.区域特征:竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。
 
  6.人口勘查:该区人口数量、消费习惯等。
 
  7.商圈勘查:主要及次要商圈范围、租金、价位。
 
  二、就餐环境
 
  炸鸡加盟店是否能创造最佳的就餐环境,也是吸引人的关键点之一,店铺一定要凸显品牌的“文化”内涵,也要从装饰,家具上下手,使消费者有一种宾至如归的感觉。这样,也能形成良好的口碑效果。
 
  三、服务
 
  炸鸡加盟店的服务员以微笑服务吸引消费者再次消费,也能吸引其他的消费者过来,对消费者的体贴不仅体现在环境的硬实力变化上,也体现在细致的服务上。一张纸巾、一杯水都能让顾客提升对你店铺的好感。

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